Episodio 12. Valle del Ambroz

Las montañas de la comarca cacereña del Valle del Ambroz han sido testigos del paso de numerosas culturas que dejaron su huella. Desde la Vía Romana de la Plata hasta las modernas autovías, estas rutas han facilitado la comunicación y el intercambio cultural a lo largo de los siglos que podrás observar en el Toro Celta de Segura de Toro y el Barrio Judío de Hervás.

Los grandes bosques de castaños y robles en las umbrías, las terrazas de cerezos y ciruelos, y las frondosas dehesas de encinas y alcornoques en la zona baja del valle crean un mosaico natural único. No te pierdas los Árboles Singulares como los Castaños del Temblar y el Alcornoque de la Fresneda, verdaderos monumentos de la naturaleza.

Vive la experiencia del Otoño Mágico en el Valle del Ambroz, una fiesta declarada de Interés Turístico Nacional que se celebra cada noviembre desde 1998. Este evento celebra la belleza otoñal del valle con una serie de actividades culturales y recreativas que destacan su riqueza natural y cultural.

Un destino para todos: Podrás explorar la comarca en bicicletas eléctricas y tándems, recorriendo la vía verde y disfrutando de la tranquilidad del entorno. Relájate en el balneario de Baños y déjate sorprender por la cocina de memoria del restaurante Azacán, donde los platos tradicionales extremeños se reinventan con técnicas de cocina moderna para evocar recuerdos familiares a sus clientes.

Paisajes Sonoros es una idea original de la Red Española de Desarrollo Rural, financiada por la Unión Europea-Fondos NextGeneration EU, a través del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo.