Sierra Norte de Guadalajara

Sierra Norte de Guadalajara

CASTILLA-LA MANCHA
Iglesia Santa Cristina en Lena, Asturias

Día 1. Sigüenza y Atienza

Recorrido: Sigüenza-Salinas del Imón-Atienza
1. Sigüenza

Recorremos durante este primer día las calles de la ciudad de Sigüenza, explorando su barrio medieval, que abarca la judería, las iglesias románicas de San Vicente y Santiago y la Casa Museo del Doncel.

Continuamos nuestro paseo por la Plazuela de la Cárcel, que alberga el museo de la Fundación Antonio Pérez, restos de murallas y sus puertas del Sol y de Hierro. En lo más alto de la ciudad, el antiguo castillo de los obispos, ahora uno de los paradores más interesantes de España. Descendiendo por la calle Mayor, llegamos a la Plaza Mayor, una de las plazas renacentistas más destacadas de España con su fisonomía original del siglo XVI.

 

Desde la Plaza Mayor, nos asombra la imponente presencia de la Catedral de Santa María la Mayor, que revela las épocas románica y gótica con sus dos torres de estilo fortaleza. Las huellas de la Guerra Civil española son visibles en los muros, recordando los impactos de los tiros durante la toma de la catedral.

 

Siguiendo por la calle San Roque, exploramos el barrio ilustrado de la ciudad, con especial énfasis en el Palacio de los Infantes y el Convento de San Francisco, ahora convertido en colegio católico.

Finalizamos nuestro paseo en el Parque de la Alameda, un hermoso ejemplo de parque neoclásico que se convierte en la arteria principal de la ciudad, especialmente en verano. Aquí, podemos disfrutar de un aperitivo acompañado de la bebida típica ‘‘fino seguntino’’.

Mapa Día 1. Sigüenza-Salinas de Imón-Atienza
Catedral de Sigüenza, Guadalajara
2. Salinas de Imón

En nuestro camino hacia Atienza, atravesamos las Salinas de Imón (BIC) situadas en la microrreserva de los saladares del río Salado. Estas salinas, explotadas desde la época romana, fueron cedidas en la Edad Media al obispado de Sigüenza por el Rey de Castilla. La apariencia actual de las salinas se debe a la ampliación y modernización realizada por el Rey Carlos III en 1720. Podemos observar las albercas, los restos de las construcciones que albergan las norias de los pozos, así como los almacenes.

Salinas de Imón, Guadalajara
3. Atienza

En el municipio de Atienza, paseamos por sus calles y plazas que conservan el encanto medieval. Además, tenemos la posibilidad de visitar el castillo para disfrutar de unas vistas espectaculares de la comarca, así como las iglesias del románico rural: San Juan Bautista, la Trinidad y San Bartolomé.

Dónde Comer

ReCafetería Atrio

Pl. del Obispo Don Bernardo, 3, 19250 Sigüenza, Guadalajara

atrio-siguenza.es

949 390 285 | 649 163 962

Hotel Rural
Restaurante La Cabaña

CCM 110 km 23700, 19266 Palazuelos, Guadalajara

lacabanasiguenza.es

949 391 615

El balcón del Dulce

C/ Dulce 4, 19267 La Cabrera, Guadalajara

elbalcondeldulce.com

675 313 838

Dónde Cenar

Relais & Châteaux Molino de Alcuneza

Crta. Alboreca, km 0.5,19264 Alcuneza, Guadalajara

molinodealcuneza.com

949 391 501 | 620 450 816

Mesón Sabory

Pl. Mayor 9, 19242 Hiendelaencina, Guadalajara

casasabory.com

949 899 019

Hostal-Restaurante Rijujama

Bo. La Estación 3, 19294 Matillas, Guadalajara

rijujama.com

949 305 102

Dónde Alojarse

Relais & Châteaux Molino de Alcuneza

Crta. Alboreca, km. 0.5, 19264 Alcuneza, Guadalajara

molinodealcuneza.com

949 391 501 | 620 450 816

Casa Rural la Perla

C/ de la Perla 29, 19242 Hiendealaencina, Guadalajara

laperla.com.es

616 206 156

El Vagón de Baides

P.º Angel María de Lera, 85, 19295 Baides, Guadalajara

elvagondebaides.es

629 810 609

Día 2: Desde Arbancón a Valverde de los Arroyos

Recorrido: Arbancón-Tamajón-Valverde de los Arroyos-Chorreras de Despeñalagua
1. Arbancón

Arbancón es uno de los pueblos que marca el inicio del conocido recorrido por los pueblos negros, caracterizados por su ‘Arquitectura Negra’ en la Sierra Norte de Guadalajara. Aquí, realizamos un breve paseo por sus calles y visitamos el Museo de Historias y Costumbres de Arbancón.

Mapa Día 2. Arbacón-Tamajón-Valverde de los Arroyos-Chorreras de Despeñalaguas
2. Tamajón

Desde Arbancón, nos desplazamos hasta Tamajón, punto de partida de la Ruta de los Pueblos Negros, destacada por su valor paisajístico. El pico Ocejón se erige como protagonista indiscutible, acompañado de bosques milenarios, como los sabinares, ríos, arroyos, lagunas y pantanos ideales para la práctica de piragüismo y otros deportes. Además, encontramos la mágica ‘Ciudad Encantada’ de Tamajón con decenas de cuevas kársticas de curiosas formas, donde se han realizado recientes y trascendentales hallazgos paleontológicos, exhibidos de manera interesante en el Centro de Interpretación Paleontológico y Arqueológico de Tamajón. No podemos pasar por alto la hermosa ermita de la Virgen de los Enebrales.

Tamajón, Guadalajara
3. Valverde de los Arroyos

A solo 25 kilómetros de Tamajón, nos encontramos con Valverde de los Arroyos, el mejor ejemplo de los pueblos negros de Guadalajara, con sus características casas tradicionales de tejados de pizarra. Paseamos por sus tranquilas callejuelas para disfrutar de su encanto.

4. Chorreras de Despeñalagua

A unos 20 minutos de Valverde de los Arroyos, se encuentra otro espectáculo natural: las chorreras de Despeñalagua.

Podemos realizar una sencilla ruta de senderismo hasta estas cascadas, formadas a lo largo del cauce del arroyo de la Chorrera, en la falda del pico Ocejón (2.048 metros). El recorrido, con apenas desnivel y magníficas vistas, tiene una longitud de 4,5 kilómetros (ida y vuelta). Está balizado y bien indicado, siendo una actividad apta para realizar en familia, con una duración aproximada de una hora y media.

Las chorreras de Despeñalagua, próximas a Valverde de los Arroyos. Imagen de José Ibáñez

Dónde Comer

Mesón Despeñalagua

C/ Enmedio, 10, 199224 Valverde de los Arroyos, Guadalajara

949 307 449

La Tarihuela

Camino Lavadero, 318 P, 19224 Valverde de los Arroyos, Guadalajara

652 094 018

Precio estimado (2 días)

Combustible: 13€ (116 km)

Comer y cenar (2 personas menú): 150€

Dormir (2 personas habitación doble): 150€

Total (2 personas): 313€

Descubre más en nuestro podcast

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