Sierra Norte de Guadalajara
Sierra Norte de Guadalajara
CASTILLA-LA MANCHA
Día 1. Sigüenza y Atienza
Recorrido: Sigüenza-Salinas del Imón-Atienza
1. Sigüenza
Recorremos durante este primer día las calles de la ciudad de Sigüenza, explorando su barrio medieval, que abarca la judería, las iglesias románicas de San Vicente y Santiago y la Casa Museo del Doncel.
Continuamos nuestro paseo por la Plazuela de la Cárcel, que alberga el museo de la Fundación Antonio Pérez, restos de murallas y sus puertas del Sol y de Hierro. En lo más alto de la ciudad, el antiguo castillo de los obispos, ahora uno de los paradores más interesantes de España. Descendiendo por la calle Mayor, llegamos a la Plaza Mayor, una de las plazas renacentistas más destacadas de España con su fisonomía original del siglo XVI.
Desde la Plaza Mayor, nos asombra la imponente presencia de la Catedral de Santa María la Mayor, que revela las épocas románica y gótica con sus dos torres de estilo fortaleza. Las huellas de la Guerra Civil española son visibles en los muros, recordando los impactos de los tiros durante la toma de la catedral.
Siguiendo por la calle San Roque, exploramos el barrio ilustrado de la ciudad, con especial énfasis en el Palacio de los Infantes y el Convento de San Francisco, ahora convertido en colegio católico.
Finalizamos nuestro paseo en el Parque de la Alameda, un hermoso ejemplo de parque neoclásico que se convierte en la arteria principal de la ciudad, especialmente en verano. Aquí, podemos disfrutar de un aperitivo acompañado de la bebida típica ‘‘fino seguntino’’.
2. Salinas de Imón
En nuestro camino hacia Atienza, atravesamos las Salinas de Imón (BIC) situadas en la microrreserva de los saladares del río Salado. Estas salinas, explotadas desde la época romana, fueron cedidas en la Edad Media al obispado de Sigüenza por el Rey de Castilla. La apariencia actual de las salinas se debe a la ampliación y modernización realizada por el Rey Carlos III en 1720. Podemos observar las albercas, los restos de las construcciones que albergan las norias de los pozos, así como los almacenes.
3. Atienza
En el municipio de Atienza, paseamos por sus calles y plazas que conservan el encanto medieval. Además, tenemos la posibilidad de visitar el castillo para disfrutar de unas vistas espectaculares de la comarca, así como las iglesias del románico rural: San Juan Bautista, la Trinidad y San Bartolomé.
Dónde Comer
ReCafetería Atrio
Pl. del Obispo Don Bernardo, 3, 19250 Sigüenza, Guadalajara
949 390 285 | 649 163 962
Hotel Rural
Restaurante La Cabaña
CCM 110 km 23700, 19266 Palazuelos, Guadalajara
949 391 615
El balcón del Dulce
C/ Dulce 4, 19267 La Cabrera, Guadalajara
675 313 838
Dónde Cenar
Relais & Châteaux Molino de Alcuneza
Crta. Alboreca, km 0.5,19264 Alcuneza, Guadalajara
949 391 501 | 620 450 816
Mesón Sabory
Pl. Mayor 9, 19242 Hiendelaencina, Guadalajara
949 899 019
Hostal-Restaurante Rijujama
Bo. La Estación 3, 19294 Matillas, Guadalajara
949 305 102
Dónde Alojarse
Relais & Châteaux Molino de Alcuneza
Crta. Alboreca, km. 0.5, 19264 Alcuneza, Guadalajara
949 391 501 | 620 450 816
Casa Rural la Perla
C/ de la Perla 29, 19242 Hiendealaencina, Guadalajara
616 206 156
El Vagón de Baides
P.º Angel María de Lera, 85, 19295 Baides, Guadalajara
629 810 609
Día 2: Desde Arbancón a Valverde de los Arroyos
Recorrido: Arbancón-Tamajón-Valverde de los Arroyos-Chorreras de Despeñalagua
1. Arbancón
Arbancón es uno de los pueblos que marca el inicio del conocido recorrido por los pueblos negros, caracterizados por su ‘Arquitectura Negra’ en la Sierra Norte de Guadalajara. Aquí, realizamos un breve paseo por sus calles y visitamos el Museo de Historias y Costumbres de Arbancón.
2. Tamajón
Desde Arbancón, nos desplazamos hasta Tamajón, punto de partida de la Ruta de los Pueblos Negros, destacada por su valor paisajístico. El pico Ocejón se erige como protagonista indiscutible, acompañado de bosques milenarios, como los sabinares, ríos, arroyos, lagunas y pantanos ideales para la práctica de piragüismo y otros deportes. Además, encontramos la mágica ‘Ciudad Encantada’ de Tamajón con decenas de cuevas kársticas de curiosas formas, donde se han realizado recientes y trascendentales hallazgos paleontológicos, exhibidos de manera interesante en el Centro de Interpretación Paleontológico y Arqueológico de Tamajón. No podemos pasar por alto la hermosa ermita de la Virgen de los Enebrales.
3. Valverde de los Arroyos
A solo 25 kilómetros de Tamajón, nos encontramos con Valverde de los Arroyos, el mejor ejemplo de los pueblos negros de Guadalajara, con sus características casas tradicionales de tejados de pizarra. Paseamos por sus tranquilas callejuelas para disfrutar de su encanto.
4. Chorreras de Despeñalagua
A unos 20 minutos de Valverde de los Arroyos, se encuentra otro espectáculo natural: las chorreras de Despeñalagua.
Podemos realizar una sencilla ruta de senderismo hasta estas cascadas, formadas a lo largo del cauce del arroyo de la Chorrera, en la falda del pico Ocejón (2.048 metros). El recorrido, con apenas desnivel y magníficas vistas, tiene una longitud de 4,5 kilómetros (ida y vuelta). Está balizado y bien indicado, siendo una actividad apta para realizar en familia, con una duración aproximada de una hora y media.
Dónde Comer
Mesón Despeñalagua
C/ Enmedio, 10, 199224 Valverde de los Arroyos, Guadalajara
949 307 449
La Tarihuela
Camino Lavadero, 318 P, 19224 Valverde de los Arroyos, Guadalajara
652 094 018
Precio estimado (2 días)
Combustible: 13€ (116 km)
Comer y cenar (2 personas menú): 150€
Dormir (2 personas habitación doble): 150€
Total (2 personas): 313€